Семена черного тмина "Мира"

Черный тмин, также известный как черный тмин, — это лечебный продукт родом из Азии, известный своими питательными, приправами и терапевтическими свойствами. Его семена являются важным источником ненасыщенных жирных кислот (омега-6 и омега-9), минералов (марганец, медь, кальций, железо, фосфор, магний, цинк), витаминов (А, В, С), антиоксидантов, эфирных масел, нигелона. и тимохинон. Они способствуют повышению иммунитета организма и поддерживают пищеварение.

Негрилица имеет интенсивный и слегка пряный вкус, который часто описывают как сочетание лука, орегано и черного перца. Его можно добавлять в сыром, слегка обжаренном или молотом виде в различные блюда и смеси специй. Он придает особый вкус блюдам и совместим со многими продуктами. Он превосходно подходит для выпечки и хлебобулочных изделий, идеально подходит для посыпки хлеба, бубликов или печенья перед выпечкой. Его также можно добавлять в тесто, заправки, тушеные блюда, блюда с овощами (капуста, цветная капуста) или мясом, а также он является идеальной приправой к сырам (телемея, брынза).

Черный тмин также можно использовать для приготовления чая или настоек в профилактических целях.

Ккал: 375

Белки: 17,8 г

Жиры: 22,3 г

Углеводы: 44 г