Varza alba

Varza proaspătă este un ingredient esențial în multe bucătării din întreaga lume, cunoscută pentru textura sa crocantă și gustul său ușor dulce și piperat. Bogată în vitaminele C și K, fibre și antioxidanți, are numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv susținerea sistemului imunitar, îmbunătățirea digestiei și reducerea inflamației. Este ideală pentru a fi folosită în salate, supe, tocănițe, sarmale și alte preparate culinare.

Kcal: 25

Proteine: 1,3 g

Grăsimi: 0,1 g

Carbohidrați: 6 g