Seminte de in 500g "Fresh Basket"
Descriere
Semințele de in sunt bogate în acizi grași Omega-3, fibre dietetice, lignani și proteine, contribuind la sănătatea inimii, susținerea digestiei și reducerea inflamațiilor. Conținutul lor ridicat de fibre ajută la menținerea unui tranzit intestinal sănătos, iar lignanii au proprietăți antioxidante și potențial de reducere a riscului de cancer.
În bucătărie, semințele de in sunt folosite în smoothie-uri, iaurturi, produse de patiserie și pâine, oferind un gust ușor de nucă și o textură crocantă. De asemenea, sunt populare în preparatele vegane și vegetariene, unde pot înlocui ouăle ca agent de legare datorită capacității lor de a forma gel în contact cu apa.
în 100 de grame
Kcal: 534
Proteine: 18 g
Grăsimi: 42 g
Carbohidrați: 29 g