Migdale decojite
Descriere
Aceste semințe miraculoase oferă numeroase beneficii pentru organism. Grăsimile mononesaturate și antioxidanții din compoziția lor contribuie la sănătatea inimii și ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare. Migdalele scad nivelul de lipoproteine cu densitate mică (LDL), adică colesterolul „rău”, și sunt foarte sănătoase deoarece nu conțin colesterol.
În plus, migdalele susțin sănătatea oaselor datorită conținutului de calciu, magneziu, cupru și zinc. Fibrele din migdale ajută la menținerea unui indice glicemic stabil și contribuie la ameliorarea sindromului de colon iritabil și reducerea riscului de apariție a hemoroizilor.
Migdalele sprijină și buna funcționare a creierului și a contractilității musculare, datorită conținutului optim de potasiu. Magneziul din migdale ajută la prevenirea infarctului, asigurând o circulație sanguină adecvată. Consumând un sfert de cană de migdale, beneficiați de 25% din necesarul zilnic de magneziu.
în 100 de grame
Kcal: 575
Proteine: 21 g
Grăsimi: 50 g
Carbohidrați: 22 g