Faina integrala de secara 1kg "Prograin Organic"

Această făină păstrează întregul bob al secarei, inclusiv învelișul exterior, ceea ce o face bogată în fibre. Conține o gamă variată de nutrienți esențiali, cum ar fi magneziu, fier, zinc, vitamina B6 și niacina, esențiali pentru funcționarea optimă a organismului.

Are un indice glicemic mai scăzut în comparație cu făina albă de grâu, contribuind astfel la menținerea nivelurilor de zahăr din sânge în limite normale. De asemenea, este bogată în antioxidanți, care ajută la combaterea stresului oxidativ și protejează celulele împotriva daunelor provocate de radicalii liberi.

Poate fi mai ușor tolerată de persoanele cu sensibilitate la gluten decât făina de grâu obișnuită. În plus, conferă produselor de panificație un gust bogat și o textură densă, oferind o alternativă sățioasă și nutritivă la făina albă.