Broccoli
Descriere
Broccoli este bogat în vitaminele C, K și A, fibre dietetice și antioxidanți, susținând sistemul imunitar, sănătatea oaselor și digestia. Conținutul său de sulforafan ajută la protejarea împotriva anumitor tipuri de cancer.
În bucătărie, este folosit în salate, supe, tocănițe și garnituri, oferind un gust proaspăt și o textură crocantă. De asemenea, este popular în preparatele sănătoase, precum stir-fry-uri și smoothie-uri verzi, datorită valorii sale nutritive ridicate.
în 100 de grame
Kcal: 34
Proteine: 0,37 g
Grăsimi: 2,82 g
Carbohidrați: 6,64 g
Perioada de valabilitate
Până la 7-10 zile în frigider.
Condiții de depozitare
Se păstrează la temperaturi cuprinse între 0-4°C, de preferat într-un recipient etanș sau într-o pungă de plastic perforată pentru a menține prospețimea.
Broccoli
Preț redus97.50 MDL
Preț normal (/)